
Auberginen-Kartoffel-Auflauf: herzhaft-griechisches comfort food

Chow Mein: scharf angebratene Asia-Nudeln aus dem Wok

Gebackene Auberginen mit Miso-Glaze: Umami und ein bisschen Funk

Kunst und Wissenschaft: die Kaffeeröstung
28. Februar 2023/von Lena Martin
Let’s get ready to roast.
18. Februar 2023/von Lena Martin
Unser Lieblingsrezept für Hummus: cremig, würzig, lecker
Wir finden: Hummus ist eine der großen Errungenschaften…

Edel, crunchy & schnell gemacht: Avocadobrot mit pochiertem Ei
Geht schnell, sieht fancy aus und schmeckt morgens,…

Sommerlicher Bulgursalat mit Halloumi und Grillgemüse
Ihr seid zum Grillen eingeladen oder habt selbst…

Gigantes (γίγαντες): griechische Riesenbohnen aus dem Ofen
Fasolia gigantes – oder auf Griechisch φασόλια…

Spicy Shakshuka mit Feta – Frühstück mal anders
Spicy Shakshuka mit Tomaten, Paprika und Eiern…

Einfaches Curry mit Erdnusssauce und knackigem Gemüse
Curry mit Erdnusssauce: ein Klassiker der asiatischen…

Papas arrugadas: kanarische Salzkartoffeln mit Mojo rojo und Guacamole
Schrumplige Kartoffeln mit Salz… ehm, joa. Die…
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