„Cappuccino: erträglich. Sogar lecker. Ja, find ich gut. Espresso brauche ich jetzt insgesamt nicht so im Leben.“
Ursprungsland:
Kolumbien
Kolumbien Huila Supremo | fruchtig-mild | Filterkaffee
Diesen vielseitigen Kaffee aus Kolumbiens bester Anbauregion Huila würden wir ja unseren „gesunden Mittelweg“ nennen, wenn das nicht ein bisschen langweilig klänge.
Was wir damit sagen wollen: Der Kaffee schmeckt zwar nicht super konservativ und bringt auch fruchtige Aromen (z. B. Äpfel und rote Früchte) mit, kommt dabei aber noch nicht so funky daher wie zum Beispiel unser Filterkaffee aus der äthiopischen Region Yirgacheffe.
Diesen Kaffee legen wir euch ans Herz, wenn ihr zum Beispiel von einem klassischen Kaffee kommt und Lust habt, mal was Neues auszuprobieren. Mit unterschiedlichen Kaffees zu experimentieren, macht uns eine Menge Spaß und hilft dabei, den eigenen Geschmack zu finden und beschreiben zu können.
Zubereiten könnt ihr diesen kolumbianischen Kaffee als Filterkaffee (V60, Chemex, …), aus der Aeropress oder French Press. Aber auch in der Herdkanne oder als Espresso bringt er eine schöne fruchtige Note mit ins Spiel, die auch Milchgetränken wie einem Cappuccino oder Cortado das gewisse Etwas mitbringen.
100% Arabica. | Ganze Bohne. | 350g / 500g / 1kg
Das meint das Team:
„Super als Cappuccino und Filterkaffee: nicht zu viel Säure, im Espresso kommt auch die Fruchtigkeit schön mit raus.“
„Im Filterkaffee ausgewogen, süß und rund. Schmeckt auch als Cappuccino angenehm und mild. Espresso schockt immer ein bisschen, aber dafür eigentlich ganz lecker.“
„Lecker, gut trinkbar! Macht bestimmt auch im Sommer Spaß als fruchtiger Freddo Cappuccino mit ein paar Eiswürfeln und geschäumter Milch.“
Noch mehr Daten & Fakten
… für Nerds und die, die es werden wollen
Kaffee & Espresso bei PAREA kaufen
Frisch geröstet in Leipzig.
Euren Kaffee rösten wir frisch und auf den Punkt in Leipzig – und vor allem ohne selbstgefälliges Marketing-Blabla.
Nur beste Rohkaffees.
Wir verwenden nur hochwertige Rohkaffees mit einem SCA-Score ≥82 und bezahlen die Farmer überdurchschnittlich.
Aromasicher verpackt.
Wählt zwischen 350g, 500g und 1kg Kaffee. Durch ein Ventil kann CO2 aus der Verpackung entweichen, aber das Aroma bleibt erhalten.
Filter oder Espresso.
Diesen Kaffee rösten wir als “omni roast”. Das heißt, ihr könnt ihn als kräftigen Filterkaffee oder als Espresso trinken.
