Weiße Riesenbohnen | fasolia gigantes | 400g | VOION
Selbstbewusst benannt, kennt man diese weißen Riesenbohnen auch in Deutschland hauptsächlich als „Gigantes“. In Griechenland werden sie hauptsächlich genutzt, um einen fantastischen Auflauf mit gleichem Namen zu zaubern.
Dabei werden die dicken Bohnen über Nacht eingeweicht und wachsen auf ein Vielfaches ihres getrockneten Volumens. Charakteristisch für das Gericht ist eine würzige Tomatensauce, ein bisschen Gemüse wie Karotten oder Paprika und frische Kräuter ganz nach Belieben. Mit einem schönen Block Feta garniert, lässt dieses Gericht sowohl kalt als auch warm keine Wünsche offen.
Wie alle unsere Hülsenfrüchte sind diese fasolia gigantes super nahrhaft, ewig haltbar und trotz des etwas höheren Preises für diese besonders großen Bohnen immer noch ziemlich günstig – wenn man bedenkt, dass eine Packung Gigantes bestimmt 6-8 Personen satt und zufrieden macht. Angebaut werden sie für VOION von kleinen Produzenten in Westmakedonien, bei Florina und Kastoria. Das Mikroklima eignet sich perfekt für den Anbau dieser charakteristischen griechischen Riesenbohnen – auch „Elefantenbohnen“ genannt.
Zubereitungstipps und Rezepte gewünscht? Schaut auf unserer Rezepte-Seite vorbei! Dort findet ihr auch unser Lieblingsrezept für Gigantes – wir bereiten die weißen Riesenbohnen mit einer würzigen Tomatensauce im Ofen zu.
Mehr Hülsenfrüchte & Co. bei PAREA einkaufen
Olivenöl & Olivenprodukte bei PAREA entdecken
Kostenfreier Versand ab EUR 75.
Ab EUR 75 Einkaufswert versenden wir alle Bestellungen versandkostenfrei. Darunter berechnen wir EUR 5,90 pro Bestellung.
Bei jedem Warenkorbwert könnt ihr eure Bestellung außerdem kostenlos und „unverpackt“ bei uns in Leipzig abholen.
Recycling mit dem Grünen Punkt.
PAREA ist Kunde beim Grünen Punkt. Damit möchten wir unseren Pflichten zur Systembeteiligung nach dem Verpackungsgesetz nachkommen.
Wir sind uns unserer Verantwortung für die Umwelt bewusst und versenden mit recyclebarem Füll- und Verpackungsmaterial, wo es geht.
Zahlung per PayPal oder Vorkasse.
Sicher bezahlen könnt ihr eure Bestellung bei uns per PayPal oder – für uns gebührenfrei, also wenn ihr mögt…! – Vorkasse.
Wenn ihr die Zahlung per Vorkasse auswählt, senden wir euch mit der Bestellbestätigung gleich unsere Bankdaten zu.
PAREA on Social Media.
Du möchtest dich mit uns vernetzen? Aber gern! Per E-Mail erreichst du uns unter feedback@parea.pm – und ansonsten immer gern in unseren Social-Media-Kanälen:
