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Gigantes (γίγαντες): griechische Riesenbohnen aus dem Ofen

  Fasolia gigantes – oder auf Griechisch φασόλια γίγαντες – sind (wer hätt’s gedacht?!) gigantisch große und außerdem gigantisch leckere weiße Bohnen, die in Griechenland üblicherweise als Auflauf mit Gemüse…
Vegetarische Lasagne mit roten Linsen Rezept
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Frische Lasagne mit Linsen und Gemüse

Ob Lasagne oder Eintöpfe: Bei PAREA haben wir uns vorgenommen, das Thema „Fleisch oder kein Fleisch“ nicht zu sehr breitzutreten. Alle Rezepte auf unserer Homepage sind vegetarisch oder vegan, wir schreiben es aber oft gar nicht dazu…
Tartiflette vegetarienne - französischer Kartoffel-Pilz-Auflauf Rezept
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Tartiflette vegetarienne – französischer Kartoffel-Pilz-Auflauf

Fun fact: Wenn ihr „comfort food“ im Lexikon nachschaut, werdet ihr automatisch zu diesem Tartiflette-Rezept weitergeleitet. So funktionieren doch Lexika, oder? Wie dem auch sei: Tartiflette in der vegetarischen Variante ist ein famoser…